生孩子真的是身材最大的殺手。前兩胎餵奶一年後都順利瘦下，唯獨生老三後，年紀大了代謝變差，再加上疫情每天在家卯起來煮(和吃)，育兒空檔習慣性的抓零食撫慰自己，所以生完兩年還是瘦不下來(哭)。直到今年回台灣，受到了好多刺激: 爸媽照三餐提醒我要減肉 (但又一直餵我，洗ㄉㄟ)，好久不見的朋友，眼神不經意地飄到我的身材，我都看到了(是有多傷人)。逛韓貨必須捨棄窄裙、短版衣、貼身洋裝，明明挑的是oversize為何肩膀如此合? 為何boyfriend牛仔褲被我穿成了緊身褲! 別人穿帽踢棉褲青春洋溢，為何我穿就像在坐月子???
壓倒我的最後一根稻草，是被問: 「你是不是又有了?」不只一次 (哭倒)
這是今年暑假回台灣拍的照片，每張都好腫，慘不忍睹!
每次嚷嚷要減肥，朋友總說:「那是因為你高阿!」我忍不住說出我的驚人體重，大家臉上驚呆，但仍硬擠安慰:「那是因為你生三個阿!」可是瑞凡，志玲姊姊也很高，隋棠也生三個，為什麼人家可以那麼美，我卻是個臃腫大媽(哭)! 別再害我了~
回美國後我這次認真了，試著靠「少吃多動」來減重，但不健康的少吃讓我一天中大部分時間都處在飢餓中，一失去理智就會爆吃零食! 雖然這個方法有瘦一點，但一到週末的聚餐、快樂外食日，體重就毫不留情的反彈回原點，好崩潰! 我真的不想再繼續這樣胖下去了，不想要習慣肥胖，我想要回到健康漂亮的體態，我想穿回衣櫃裡的漂亮洋裝，我想要長命百歲的看孩子長大阿! 於是在萬念俱灰之際，我主動找上「COFIT我的專屬營養師」，加入「海外FLC精準控醣燃脂計畫8週方案」。
「媽我瘦了(淚)」
在專屬的營養師欣怡幫我調整了飲食四週後，我的體重順利
「營養師一對一體態及飲食分析」
課程開始前，我和欣怡營養師進行「營養師一對一體態及飲食分析」的線上面談，面談前先填寫詳細的「賀爾蒙體質評測問卷」、「個人飲食問卷」、以及自主紀錄兩天的飲食，營養師會依此分析出我的賀爾蒙肥胖體質。像我超愛吃精緻甜食、水果、澱粉類主食，常常吃飽就在沙發上暈過去，原來我最大的問題在於「胰島素阻抗」造成的肥胖。接下來，營養師會根據不同的肥胖體質、生活型態，來擬定適合每個人的飲食計劃
下圖是課程開始前，我自己控醣的NG餐盤，原以為控制飲食很簡單，但其實問題多多: 蛋白質太少不夠飽足，攝取過多高糖份水果，NG加工食品如肉鬆、泡麵，易造成血糖波動的粥和勾芡物….
「海外FLC精準控醣燃脂計畫8週方案」
一開始戒斷精緻甜食真的很痛苦，會突然衝動抓零食來吃，還好有欣怡營養師耐心的好言相勸，說之以理動之以情，詳細講解不能吃的原因，很不容易的說服耳根子很硬的我。經過一週多的練習，慢慢找到適合自己的飲控方式，現在即使零食擺在我面前，我也能心如止水了😌
第一週飲食控制小有成果後，第二週我就開始得瑟了，和朋友相約早午餐、點了班尼迪克蛋可頌，超邪惡，還外帶一大顆司康回家。還好營養師有教我外食小技巧，當週的體重持平沒有胖到 (但也沒有瘦到就是，奉勸大家不要像我這麼叛逆~)
飲食的每一週會依照減重進展、身體情況做出適當調整，在這期間有什麼困難或問題，可以隨時找營養師討論。這是第四週的規劃份量，我已經可以做到完全不吃水果、乳製品、澱粉也甘之如飴，減重像倒吃甘蔗越來越順利。
就連外出用餐我也有乖乖照著餐盤原則，享受到美食卻沒有影響體重! 但不得不說，吃習慣簡單調味的減醣餐，覺得外食都好油膩好重口味喔!
減醣四週後的心得分享
「每天都吃飽吃滿!」
我是完全餓不得的那種人，餓了會暴飲暴食，所以吃飽是我最大的訴求(咦)。每一餐吃完上傳APP，營養師會幫我檢視每日餐點的食物選擇、份量、和烹調方式，並列出紅綠黃燈，給詳細的建議。在這四週我每一餐都吃得很飽，特別是肉吃得很足很爽，吃很飽還能瘦，聽起來好像很划算(咦)，和傳統的觀念「減肥就是要少吃」很不一樣! 而且，驚訝的是我都還沒吃到營養師分配的份量喔，依照我的基礎代謝是還可以再增量的。原來只要選對食物，減肥也可以吃很多很飽，這簡直是大食怪的福音!
下圖是營養師調整後的餐盤: 依照個人的基礎代謝率去設計的餐盤，不是一味的只吃水煮餐、雞胸肉，而是同時攝取優質蛋白質和健康的動物性油脂，並豐富蔬菜的種類，份量一定要夠足夠才不會去亂吃。你看，我的減脂餐是不是看起來很誘人?
「重新認識食物」
上課前我自認為廚房資歷不淺，對食物一定已經瞭若指掌，沒想到從課程中我才知道自己的觀念有多錯誤，上課後反而收穫很多。例如:「其實原型食物的熱量很低，是後天烹調或加工方式讓它變高」。以前長時間不良的飲食習慣，真的對身體很傷，把身體都吃成了慢性發炎的狀態，再這樣吃下去，身體遲早會出問題!
「意外的收穫」
我從以前的痛恨減醣，到現在變成減醣魔人，經過營養師指導下的減脂餐真的不要太好吃! 現在看到邪惡的澱粉已經會理性的避開，自己都覺得不可思議。當然偶爾還是會在CHEAT DAY淺嘗一下甜點，滿足一下視覺味蕾的享受。另外一個意外收穫是變得愛喝水，排便因此變得乾淨順暢，氣色也改善很多，因為水就是最好又最便宜的代謝良藥! 我也改掉了吃小孩廚餘的壞習慣，時時刻刻提醒自己，「熱量要花在值得的食物上」!
因為想要有漂亮的體態，在營養師和助教的鼓勵下，我還搭配一周三次的運動。因為飲食控制的成效很明顯，讓我有持續前進的動力，果然有努力付出就會有回報，腰內肉好像真的小了一圈(姨母笑)。以前我每天不是在廚房、就是在超市之間穿梭，現在在健身房也可以看到我出沒，這對我來說是很大的進步!!
「一起減重的戰友」
減重一定要找對戰友! 像我家先森就是個不及格隊友，明知我在減重，卻買淋滿起司肉醬的炸薯條揪我一起吃，麥相害厚某! 課程開始後，他每天跟我一起吃減醣餐，結果現在他瘦得比我更多。每次開課會有10位同學，大家都有一致的目標，在群組裡互相鼓舞互相激勵。我很喜歡看別人問營養師問題，激盪出不一樣的火花，像班上有個同學常常問去吃韓式料理、麥當勞、港式飲茶、台式合菜要怎麼點菜才不會胖，我每次都拉板凳期待看營養師要怎麼回 (偷笑)!
「你怎麼善待你的身體，它就會怎麼回報你」
在四週的減脂課程中，我的體重和體脂以健康的速度下降(每週0.5~1公斤)。減重期間如果體重掉得太快，掉的可能不是脂肪、而是得來不易的肌肉，女生還可能會造成經期大亂。因此，找到健康又適合自己的減重方式真的很重要。
最近看到身邊同齡的親友去做健康檢查，檢查出大大小小的問題，讓我驚醒，不能在繼續放任自己的身體了，因為我已經進入不能再揮霍健康的年紀了(驚)! 肥胖大多都是吃來的，用藥物、不健康的飢餓，都不是正確的減重方式，對身體會造成不可逆的傷害。用對的方式減重，才是維持健康的長久之道。雖然還在減重的道路上，但我現在已經很期待，明年春天我能穿上美美的比基尼度假去~~
如果你跟我一樣減重頻頻卡關 ，參加「營養師一對一體態及飲食分析」，了解自己的肥胖體質、飲食如何調整，才能夠對症下藥的成功減重喔!
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