放完假又要回到減醣人森,但我心始終割捨不下澱粉,尤其是心愛的麵包,所以雖然飲食開始控制、卻還是持續在烤歐式麵包 …
分類: Bread 麵包
長頸鹿生吐司 Giraffe Shokupan (另有斑馬生吐司 Zebra Shokupan)
上次辦Baby Shower詢問度很高的長頸鹿生吐司,食譜總算生出來惹! 請不要看到是造型吐司,就覺得很難然後 …
明太子法國麵包 Mentaiko French Bread
會想做越南法國麵包,是因為我超愛吃越南三明治Bánh Mì,每次去越南餐廳吃牛肉河粉都嫌不夠,一定要再點一個三 …
雪花肉桂捲 Snowflake Cinnamon Roll
每到聖誕就會烘焙魂爆發,要來烤什麼好呢? 在這冷冷的冬日中,好想來一個甜甜暖暖的肉桂捲,把肉桂捲做成雪花的造型 …
巧克力鹽可頌 Chocolate Sea Salt Butter Roll
又到了聖誕季節,被節日氣氛感染的好想來點巧克力口味,我最愛巧克力口味的甜點、零食、麵包了,但對於純巧克力卻還好 …
萬聖節黑眼豆豆(骷髏頭、木乃伊造型) Halloween Chocolate Bun (Skull, Mummy)
原以為孩子漸漸長大了,今年應該可以翹腳拈鬍鬚,不用再辛苦捏那些萬聖節造型的小甜點了吧? 一回頭我家老三突然向我 …
拖鞋巧巴達 – Laura’s Kitchen X 貝克街線上麵包課程體驗
不知道從何時開始,身邊的人全都烤起歐式麵包,讓我看了也好想跟風! 於是接連買了法棍烤盤、麵包劃線刀、發酵布…等 …
愛心蔥麵包、蔥花餐包 Green Onion Bun
蔥麵包是個很神奇的麵包。原本挑食不吃蔥的孩子,看到這款蔥麵包,居然爭先恐後搶著吃,還吃的津津有味、狼吞虎嚥。其 …