曾以為費南雪不就是、形狀不同的瑪德蓮,所以一直都用瑪德蓮的配方在烤費南雪,身為烘焙人卻如此無知,我正式向費南雪 …
標籤: #法式甜點
歌劇院蛋糕 Opera Cake
歌劇院蛋糕Opera Cake,又稱歐培拉蛋糕,是法式甜點中的經典之一。層次分明的蛋糕,由杏仁海綿蛋糕、法式奶 …
曾以為費南雪不就是、形狀不同的瑪德蓮,所以一直都用瑪德蓮的配方在烤費南雪,身為烘焙人卻如此無知,我正式向費南雪 …
歌劇院蛋糕Opera Cake,又稱歐培拉蛋糕,是法式甜點中的經典之一。層次分明的蛋糕,由杏仁海綿蛋糕、法式奶 …