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Laura's Kitchen 蘿拉廚房

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My Baking & Cooking Life in Seattle

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標籤: #生吐司

Bread 麵包

長頸鹿生吐司 Giraffe Shokupan (另有斑馬生吐司 Zebra Shokupan)

上次辦Baby Shower詢問度很高的長頸鹿生吐司,食譜總算生出來惹! 請不要看到是造型吐司,就覺得很難然後 …

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Bread 麵包

洛神花螺旋吐司 Pink Swirl Bread with Hibiscus Flower

西雅圖春天,今年來的晚了些,撲上臉的風依舊有股狠勁,但連日來的春雨滋潤了大地,相信很快就可以看到冒出枝枒的嫩葉 …

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Bread 麵包

奶油手撕包 (液種法) Butter Bun

最近很愛用生吐司的配方 (參考自琳達公主),包入一小塊鹹奶油丁,做成超邪惡的奶油手撕包! 這個手撕包最迷人的地 …

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Bread 麵包

極致生吐司 (隔夜中種法) Shoku Pan

生吐司是我最喜歡的麵包沒有之一,自從吃過生吐司,我就再也沒有做過普通吐司了! 看起來樸實無華的生吐司,在陽光照 …

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Bread 麵包

西瓜造型吐司 (生吐司配方) Watermelon Bread

小時候每到炎熱的夏天,媽媽總會抱一顆綠油油的小玉西瓜回家。晚飯過後,把沁涼的西瓜剖成兩大半,全家圍在客廳茶几旁 …

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Bread 麵包

波堤甜甜圈(油炸版、烤箱版) Mochi Donut

在美國有很多間知名的甜甜圈店,最經典的Krispy Kreme、路上隨處可見的Dunkin’ Do …

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About Me

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來自台灣,目前旅居西雅圖,
有三個孩子👦👧👶的全職主婦👩‍🍳。
熱愛烘焙🍰、下廚做家常菜🍲,
手作料理中乘載著對家人的愛、
以及對家鄉的想念。

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