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Laura's Kitchen 蘿拉廚房

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My Baking & Cooking Life in Seattle

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標籤: #年菜

Chinese Style 中式點心 Kitchen 料理 Life 生活

開箱台味年菜 – iTaiwan Foods 馬年精選年菜

在海外過農曆新年,心裡總會有點淡淡的哀傷。這時候特別容易想念家人、爸媽的紅包(蛤),還有那一桌每年都不會缺席的 …

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Kitchen 料理

東坡肉 Dongpo Pork

看這盤如琥珀般、閃閃動人的東坡肉,只需要用幾樣簡單的食材就能在家做出來囉!花了三個小時細火慢燉,燉到豬皮變成黏 …

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Kitchen 料理

兩小時輕鬆上年菜 – iTaiwan Foods 福蛇迎春慶團圓年菜

大家一直問我今年要出什麼年菜,其實在農曆過年那週,很不巧地,我會遇上搬家大魔王! 看著家裡多到炸出來的家當,我 …

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Chinese Style 中式點心 Kitchen 料理

炸烏魚子年糕捲 Fried Rice Cake Roll with Mullet Roe

在初五開工這天,我家有個承襲幾十年的傳統,把過年拜拜的甜年糕,切成一條一條包入春捲皮中,加一點酸菜和蒜苗,下鍋 …

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Kitchen 料理

蒲燒鯛米糕 Steamed Kabayaki Tilapia Sticky Rice

以前在台灣不愛吃辦桌菜,那時覺得盤盤都是大魚大肉,吃的好膩,現在回想真想掌自己的嘴,根本人在福中不知福! 如今 …

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Kitchen 料理

海鮮燴豆腐 Braised Tofu with Seafood

一早起來,兒子興奮的跟我說:「我昨天夢到去逛Costco! 我真的超級開心的!」女兒也不想輸的說:「那我今天也 …

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About Me

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來自台灣,目前旅居西雅圖,
有三個孩子👦👧👶的全職主婦👩‍🍳。
熱愛烘焙🍰、下廚做家常菜🍲,
手作料理中乘載著對家人的愛、
以及對家鄉的想念。

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