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Laura's Kitchen 蘿拉廚房

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My Baking & Cooking Life in Seattle

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標籤: #芋頭

Cake & Dessert 蛋糕與甜點

芋泥布丁蛋糕 (免烤布丁) Taro Chiffon Cake

當孩子把中文考卷交到我手上,看著一片血淋淋的紅字,一大半空白不會寫,讓我不禁懷疑自己是不是個教育失敗的媽媽,花 …

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Chinese Style 中式點心 Kitchen 料理

鹿港芋丸 Taro Meat Ball

芋頭控又來啦~~~ 大家看芋頭在我板上出現的頻率之高,應該不難猜到我是個超級芋頭控吧! 根據我的不專業調查,身 …

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Chinese Style 中式點心 Kitchen 料理

炸年糕捲、金芋捲 (Fried Spring Roll with Sweet Rice Cake & Sweet Taro)

象徵步步高升的年糕,在過年是不可或缺的年節甜品。每當過年拜拜完,把年糕從碗中取出切片、沾麵衣下鍋油炸,就是一道 …

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Kitchen 料理

古早味炸芋丸 Fried Taro Ball

一到夏天,就瘋狂的想吃炸物! 每次廚房難得開炸,我就不甘心只炸一種食物,冰箱有什麼可以下鍋油炸的通通搬出來,甜 …

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Bread 麵包

芋泥肉鬆小花包 Flower Bun with Taro and Pork Floss Filling

單身女子用美食、小酌、購物來迎接週末,媽媽卻是囤食物、囤食物、還是囤食物! 週末小孩整天在家,廚房被迫開啟一日 …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點

粉紅可可蛋糕 (芋泥布丁口味) Chocolate Chiffon with Taro and Pudding

小時候在台灣,都是用鮮奶油蛋糕來慶生,其他蛋糕再好吃、也很難取代它的經典地位。今年幫女兒做生日蛋糕前,她給了我 …

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Chinese Style 中式點心

經典芋頭小吃: 芋粿巧、芋頭水晶糕(芋簽糕) Taro Cake, Taro Crystal Cake

芋頭狂熱者的冰箱裡,一定會囤一顆大芋頭,切塊後分裝冰在冷凍,平常想念芋頭家鄉味時,就拿一包出來煮芋頭排骨湯、香 …

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About Me

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來自台灣,目前旅居西雅圖,
有三個孩子👦👧👶的全職主婦👩‍🍳。
熱愛烘焙🍰、下廚做家常菜🍲,
手作料理中乘載著對家人的愛、
以及對家鄉的想念。

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