又到了被烤肉洗版的時候。原本從台回美的戒斷症快好了,但看到動態上大家都在約烤肉、吃蛋黃酥的,我的病情馬上加重了 …
作者: Laura's Kitchen
松露蘑菇濃湯、紅蘿蔔蔬菜濃湯 Truffle Mushroom Soup, Carrot Veggie Soup
我不愛喝湯,但卻生了兩個超愛喝湯的湯女。吃飯是慢吞吞的烏龜,但只要端出一鍋湯,不管再燙、再大碗、天氣再熱,女兒 …
咖哩酥 Curry Pork Pastry
「欸~看你常在美國做好吃的點心,難得回來也做一個來吃看看咩!」每年回娘家,家人最期待的不是我的禮物,而是希望可 …
香草烤蘋果蛋糕 – Laura’s Kitchen X 貝克街零基礎甜點課程(六)
住在蘋果最大產地華盛頓州,我卻一直做不出滿意的蘋果甜點。之前做蘋果塔,但就是煮過的蜜蘋果、奶油塔皮,吃起來一點 …
香酥雞腿堡 Fried Chicken Burger
我們家有個傳統,回台前一定要大吃一餐「不台的料理」! 通常會大吃美式、韓食、越式…這類,今年我問孩子們有沒有想 …
椰子凍(黑芝麻、芋泥、芒果、紅豆抹茶口味) Coconut Jelly
這是我現在最愛的甜點! 來自於一家很有名氣的椰子甜點店,我第一次吃到就驚艷,看似很大一罐的椰子凍,吃之前會覺得 …
韓式蒜香牛肉鍋 Garlic Beef Suyuk
以前都以為,韓食就是海鮮煎餅、部隊鍋、石鍋拌飯…這些熱門菜色,直到來到美國,彷彿進入了韓食的另一個 …
蔥花火腿捲 Green Onion Ham Roll
「好懷念之前那個一直烤麵包的你。」朋友這句話,讓我感觸很多 是阿,好久沒烤麵包了。自從搬家後接送小孩的時間變好 …