「欸~看你常在美國做好吃的點心，難得回來也做一個來吃看看咩!」每年回娘家，家人最期待的不是我的禮物，而是希望可 …
作者: Laura's Kitchen
香草烤蘋果蛋糕 – Laura’s Kitchen X 貝克街零基礎甜點課程(六)
住在蘋果最大產地華盛頓州，我卻一直做不出滿意的蘋果甜點。之前做蘋果塔，但就是煮過的蜜蘋果、奶油塔皮，吃起來一點 …
香酥雞腿堡 Fried Chicken Burger
我們家有個傳統，回台前一定要大吃一餐「不台的料理」! 通常會大吃美式、韓食、越式…這類，今年我問孩子們有沒有想 …
椰子凍(黑芝麻、芋泥、芒果、紅豆抹茶口味) Coconut Jelly
這是我現在最愛的甜點! 來自於一家很有名氣的椰子甜點店，我第一次吃到就驚艷，看似很大一罐的椰子凍，吃之前會覺得 …
韓式蒜香牛肉鍋 Garlic Beef Suyuk
以前都以為，韓食就是海鮮煎餅、部隊鍋、石鍋拌飯…這些熱門菜色，直到來到美國，彷彿進入了韓食的另一個 …
蔥花火腿捲 Green Onion Ham Roll
「好懷念之前那個一直烤麵包的你。」朋友這句話，讓我感觸很多 是阿，好久沒烤麵包了。自從搬家後接送小孩的時間變好 …
酸辣湯 Hot and Sour Soup
每次吃水餃鍋貼，一定要配一碗酸辣湯，酸酸辣辣又開胃! 煮酸辣湯其實很簡單，每項食材只需要各準備一點點食材，不但 …
鐵觀音蜂蜜麻糬達克瓦茲 – Laura’s Kitchen X 某某法式甜點課
在人生不同階段，喜歡的甜點很不一樣: 二十歲青澀且炙熱，常被可愛精緻的日式甜品吸引。三十歲離家遠在他鄉，充滿家 …