不知不覺，也到了對慶祝生日無感的年紀，連到底是幾歲掐指算了好久都算不出來(好吧其實是不想面對)。現在的老靈魂， …
作者: Laura's Kitchen
古早味肉粽 (水煮粽) Zongzi with Pork, Salted Yolk & Chestnut
自從來美國後，每逢端午我一定會包肉粽，除了愛過節的儀式感，每到傳統節慶時，海外遊子的思鄉情懷必會大噴發，看著臉 …
波堤甜甜圈(油炸版、烤箱版) Mochi Donut
在美國有很多間知名的甜甜圈店，最經典的Krispy Kreme、路上隨處可見的Dunkin’ Do …
自製花生糯米腸 Sticky Rice Sausage with Peanut
身為一個台灣小吃狂熱者，我超愛吃內臟料理，最喜歡吃的就是豬肥腸了! 從大腸麵線、酥炸肥腸、薑絲大腸，還是五更腸 …
萬巒豬腳 Wanluan Pork Knuckle
我有個美食家阿爸，不只對各路菜系的餐廳美食非常內行，對街頭巷弄小吃更是厲害。阿爸的美食地圖刻在他的腦裡，不像我 …
高麗菜鮮肉生煎包、高麗菜水煎包 Pan-Fried Bun with Cabbage/Pork
記得小時候，媽媽常騎歐兜賣載我去買下午點心，附近的眷村裡有一攤水煎包，攤販旁永遠是滿滿等候的人潮，我們總會站在 …
韭香鮮蝦捲 Fried Spring Roll with Prawn, Chive & Pork
不知不覺居家隔離已經持續了兩個半月，在這期間除了購買一些必需品，或偶爾週末帶小朋友在車上兜風以外，我們幾乎沒有 …
芋粿巧、芋頭水晶糕(芋簽糕) Taro Cake, Taro Crystal Cake
說到芋頭，台灣人對它的情感真的很複雜: 有甜芋頭可以鹹芋頭不行的派系、芋頭絕不能加入火鍋派、鹹甜芋頭來者不拒派 …