在這個瘋狂通膨的年代,家裡又有個折扣魔人,小資煮婦平時買菜當然也要錙銖必較,哪裡有折扣,我就往哪裡去! 主打有 …
作者: Laura's Kitchen
小山園抹茶包 – Laura’s Kitchen X 貝克街零基礎麵包課程(初級四)
柔軟的抹茶麵包中,內餡包了軟Q的黑糖麻糬、香而不膩的黃豆奶油,抹茶、麻糬、黃豆這三個日式元素溫柔的融合在一起, …
媽媽的家常滷肉 Mom’s Recipe – Homemade Braised Pork
來美國前我也是十指不沾陽春水的外食族。即使婚後住在台北,想吃滷肉、麻油雞,媽媽都會煮好、分裝、冷凍,寄一大箱來 …
折疊烤肉飯糰 Folded Rice Sandwich with BBQ Pork Chop
最近人氣爆棚的慈母便當 – 折疊烤肉飯糰! 說到帶便當,因我曾目睹學校午餐的菜色有多…美國(以下省略一千五百字 …
福州包 Fuzhou Bao
以前在一中街補習,對於買什麼晚餐必須是錙銖必較,要吃得飽、價錢當然越便宜越好,最常買的就是—福州包 …
小鮮肉月餅 Savory Pork Mooncake
廚房開工啦! 荒廢已久的廚房一啟用,就是挽起衣袖來做月餅! 之前分享過芋頭酥、蛋黃酥、綠豆椪,這次分享的是鹹口 …
大腸豬血湯 Pork Blood & Intestine Soup
早安! 你知道嗎? 正港台中人吃的早餐,不是燒餅油條,更不是蛋餅三明治,而是炒麵配一碗熱騰騰的大腸豬血湯啦! …
阿母ㄟ滷豬腳 Braised Pork Knuckle
這是無論我怎麼煮,都煮不出來的滋味。外Q內軟的焦糖色豬皮,裡面滿滿的是膠質,吃了嘴巴黏黏的好愛阿! 連那味蕾遲 …








