柔軟的抹茶麵包中,內餡包了軟Q的黑糖麻糬、香而不膩的黃豆奶油,抹茶、麻糬、黃豆這三個日式元素溫柔的融合在一起, …
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拖鞋巧巴達 – Laura’s Kitchen X 貝克街線上麵包課程體驗
不知道從何時開始,身邊的人全都烤起歐式麵包,讓我看了也好想跟風! 於是接連買了法棍烤盤、麵包劃線刀、發酵布…等 …
草莓大福 – Laura’s Kitchen X 貝克街BaCo Street 線上甜點課程體驗
自從上了烘焙課程,我對甜點的心態改變很多 以前不管想吃什麼甜點,我會先去找食譜、把它做出來,自負的看著成品沾沾 …
脆皮司康、阿肯高蛋糕捲 – Laura’s Kitchen X 貝克街BaCo Street 線上甜點課程體驗
在我的廚房一角,有個不起眼的資料夾,裡面裝著平時烘焙的常用食譜。能放進這個資料夾的配方,都是經過多次試驗後存活 …