今天介紹這款療癒系日本鮮奶白麵包，在台灣的麵包店比較少見，但在日本是非常受歡迎的基本款。之前在內湖上班時，公司 …
作者: Laura's Kitchen
古早味紫米飯糰 Rice Roll
以前準備出門上課時，我阿母都很像在趕牛羊、催著三隻慢吞吞的牛兒趕緊出門，上車後開到路口的早餐攤販，一人買一個熱 …
芥菜雞湯 (刈菜雞) & 用秘密武器輕鬆支解全雞 Chicken Soup with Mustard Green
當生活不順、壓力大、情緒低落時，就需要做一些舒壓的事來轉移注意力，和紓解緊繃的神經。雖然全職媽媽沒有職場壓力， …
東坡肉 Dongpo Pork
隨著農曆新年逐步接近，相信家家戶戶的媽麻們也開始傷腦筋年夜飯該準備什麼才好。原本我盤算著去餐廳大吃一頓，可以吃 …
台式麻油香菇油飯 Taiwanese Sticky Rice with Pork and Mushroom
油飯是我親愛的阿母的招牌拿手菜之一，還記得生兒子的時候，阿母親自下馬做了很多台式油飯加雞腿兩顆蛋，分享給台中的 …
水果千層蛋糕 Mille Crepe Cake with Fresh Fruit
這個水果千層蛋糕在日本非常非常紅，每個去日本玩的捧油都一直狂打卡，我吃不到我森氣，只好在家自己做，也太悲戚! …
番茄馬札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉) Caprese Salad
每次煮西式料理像義大利麵的時候，桌上都只有一人一盤，習慣了台菜三菜一湯澎派滿桌，難免覺得這樣的桌上空蕩蕩的很單 …
超多汁香料烤全雞 Roast Chicken
美國的感恩節即將來臨，超市的生鮮肉區已經快被滿滿的火雞淹沒，連家飾廚具店的架上也放了滿滿的火雞烤盤和相關商品。 …