人對於飲食的偏好，通常來自於兒時的味蕾記憶和飲食習慣，從小吃到大的熟悉香氣或味覺，久久後再次碰觸到還是會激動不 …
作者: Laura's Kitchen
巧克力大理石吐司 Chocolate Marble Bread
這禮拜的心情很沉重，看著一個個國家的疫情逐漸走向失控，原本老神在在的美國一直都堅信仍處於低風險狀態，這週也發出 …
台式刈包 (刈包麵皮和滷肉做法) Steamed Bun with Braised Pork Belly
認識我的人都知道我家鵝子是個飛機控，從小就極度熱愛各種飛機，前幾天他突然告訴我: “媽媽你知道我為 …
法式藍帶豬排 Pork Cordon Bleu
在超市看到粉嫩嫩的豬里肌排，突然想到一道非常療癒的法式料理 – 法式藍帶豬排，在主婦心靈最空虛的時 …
墨西哥咖啡麵包 Mexican Coffee Bun
連續好幾週在臉書上被大家洗版，忍住不聽不看按耐了很久，終於等到”愛的迫降”完結篇，我也 …
客家水晶餃 (三角圓、三角丸) Hakka Crystal Dumpling
最近疫情持續延燒，雖然台灣疫情已在控制中，可是每天被各種負面新聞陸續轟炸，大家都還是緊張萬分、不敢掉以輕心。雖 …
情人節限定 – 草莓生乳酪塔 Strawberry Cheese Tart
為了當一個稱職的過節控，我特地做了個草莓甜點，送給我的前世情人和前世情敵。這個草莓生乳酪塔的製作不需要烤箱，困 …
日本鮮奶白麵包 Milk White Bread
今天介紹這款療癒系日本鮮奶白麵包，在台灣的麵包店比較少見，但在日本是非常受歡迎的基本款。之前在內湖上班時，公司 …