每到週末,垃圾食物的食慾總會被喚醒,會瘋狂想喝邪惡的手搖飲。但已經好久沒有買到滿意的飲料,常常一入口就是可怕的 …
分類: Cake & Dessert 蛋糕與甜點
日式抹茶抹醬 Matcha Spread
前陣子紅極一時的抹茶抹醬,小小的一罐卻賣超級貴,而且口味非常甜膩,吃一口要配一大杯鮮奶才不會甜到嗆到! 最近逛 …
抹茶雙色奶酪 Matcha Panna Cotta
奶酪一直是我很喜歡的一樣甜品,除了材料單純、做起來步驟也非常簡單,不用動用到烤箱就是加分! 家裡孩子們非常愛吃 …
超夢幻草莓生乳酪蛋糕 (免烤) Strawberry Cheesecake (No Bake)
2020終於進入了尾聲,就用酸酸甜甜的草莓生乳酪蛋糕,來結束這酸甜的一年吧! 今年無法像往年一樣回台灣陪家人, …
聖誕糖霜奶油曲奇 x Cooking is Nothing 烘培組 / Peter’s Pantry 多用途電子秤杯 Christmas Icing Butter Cookie
記得幾年前去香港,奔波了三四間店、就為了搜刮當時超有名氣的小熊餅乾,和友人一起扛了近一打的鐵盒餅乾搭人擠人的地 …
收涎糖霜餅乾 Icing Cookies
照顧嬰兒的世界真是美好,每當忙得不可開交的時候,把嫩嬰放在身邊,她總會深情凝望著我。一與她對視,她會回我一個滿 …
焦糖千層酥 (另有太妃焦糖醬做法) Caramel Puff Pastry
焦糖真是讓人又愛又恨,愛它的香甜滋味,帶了點微苦的焦香,讓糖的甜味不那麼的膩口,任何甜點只要用焦糖來點綴,整個 …
杏仁千層酥 Almond Puff Pastry
最近美國超市的萬聖節商品陸續上市,代表年末甜點季正式開跑,Trader Joe’s也推出了季節限定 …