美國盛產的溫帶水果中,我最喜歡無籽葡萄了,冰箱無時無刻都要囤一大盒,不然主婦會覺得焦躁覺得寂寞覺得冷,吃什麼都 …
分類: Cake & Dessert 蛋糕與甜點
天然食材自製草莓果醬、鳳梨果醬 Strawberry Jam & Pineapple Jam
來自水果王國的水果王挖奔郎幾乎沒有不愛的水果,每天吃水果的量比吃的飯還多,一口氣可以吃半顆西瓜一點也不誇張,但 …
脆皮菠蘿泡芙 Crispy Cream Puff
還記得高中在一中街補習,我的阿母來接我下課時,都會在轉角泡芙攤買兩顆脆皮大泡芙,給正在”登ㄉㄨㄚˇ …
草莓千層派 Strawberry Mille-Feuille
每次要買蛋糕時,一想到美式超市販賣的蛋糕就只能狂搖頭,要嘛是七彩霓虹色素蛋糕,吃完可能舌頭和五臟六腑都被染色。 …
焦糖烤布丁 Crème brûlée
時間過得好快,多多上學已經第三週了。看他每天上課前都超級期待,突然好奇起他的學校生活,於是我問他,在學校都在做 …
英式起司&香料司康 Scone with Cheese & Herb
我發現很多人家中沒有購入麵包機或桌上攪拌機,所以看到麵包食譜就會倒退三步,然後左轉到樓下巷口麵包店買現成麵包! …