一早起來,兒子興奮的跟我說:「我昨天夢到去逛Costco! 我真的超級開心的!」女兒也不想輸的說:「那我今天也 …
超夢幻草莓生乳酪蛋糕 (免烤) Strawberry Cheesecake (No Bake)
2020終於進入了尾聲,就用酸酸甜甜的草莓生乳酪蛋糕,來結束這酸甜的一年吧! 今年無法像往年一樣回台灣陪家人, …
鮮肉湯圓 Pork Tangyuan
冷冷的冬日,送完孩子本來打算跟沙發培養感情,赫然發現明天就是冬至了,熱愛任何糯米製品的煮婦,怎麼能錯過大吃湯圓 …
聖誕糖霜奶油曲奇 x Cooking is Nothing 烘培組 / Peter’s Pantry 多用途電子秤杯 Christmas Icing Butter Cookie
記得幾年前去香港,奔波了三四間店、就為了搜刮當時超有名氣的小熊餅乾,和友人一起扛了近一打的鐵盒餅乾搭人擠人的地 …
茶香滷豆干 Black Tea Braised Dried Tofu
小時候最期待週六的夜晚,爸媽會帶我們去台中的老字號泡沫紅茶店,坐在人聲鼎沸的露天座位區,看著路邊冒著煙的香腸攤 …
聖誕造型栗子麵包 Christmas Bun with Chestnut Filling
每年的這個時候,都是回台灣大(爽)度(爽)假(吃)的美好時光,所以很少跟風做聖誕甜點。今年因為疫情無法回家當媽 …
避風塘炒魚片 Fried Fish with Bread Crumb & Garlic
煮婦平常料理炸物時,最喜歡的炸衣是粗粒地瓜粉的爽脆口感,很少用到麵包粉,所以看著家裡剩了好大一包的麵包粉,真的 …
台式手扒雞 (低油版烤雞) Taiwan Style Roasted Chicken
這禮拜就是感恩節,超市肉架被火雞佔據一方,但我依然沒有要入鄉隨俗烤火雞,人生已經很難,我們就不要再讓它更難了好 …