這是無論我怎麼煮,都煮不出來的滋味。外Q內軟的焦糖色豬皮,裡面滿滿的是膠質,吃了嘴巴黏黏的好愛阿! 連那味蕾遲 …
標籤: #滷豬腳
萬巒豬腳 Wanluan Pork Knuckle
我有個美食家阿爸,不只對各路菜系的餐廳美食非常內行,對街頭巷弄小吃更是厲害。阿爸的美食地圖刻在他的腦裡,不像我 …
冰糖滷豬腳 Braised Pork Knuckles
兩歲女鵝是個飯桶,非常愛吃白飯,但肉和青菜都吃得很少,讓我非常傷腦筋。自從一次滷了我阿母拿手的冰糖滷豬腳,她居 …
這是無論我怎麼煮,都煮不出來的滋味。外Q內軟的焦糖色豬皮,裡面滿滿的是膠質,吃了嘴巴黏黏的好愛阿! 連那味蕾遲 …
我有個美食家阿爸,不只對各路菜系的餐廳美食非常內行,對街頭巷弄小吃更是厲害。阿爸的美食地圖刻在他的腦裡,不像我 …
兩歲女鵝是個飯桶,非常愛吃白飯,但肉和青菜都吃得很少,讓我非常傷腦筋。自從一次滷了我阿母拿手的冰糖滷豬腳,她居 …