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Laura's Kitchen 蘿拉廚房

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My Baking & Cooking Life in Seattle

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分類: Cake & Dessert 蛋糕與甜點

Cake & Dessert 蛋糕與甜點

黑芝麻竹碳千層蛋糕 Black Sesame Charcoal Mille Crepe Cake

誰跟我一樣超愛黑芝麻? 黑芝麻的營養價值很高,不只有抗氧化、烏黑頭髮的養顏美容功能,還有豐富的鈣質,很適合生一 …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點

巧克力酥片Crunch Chocolate

檢視自動儲存 這陣子每天關在家不能出門,非常需要零食來增加一些正能量,慰藉被困住的寂寞靈魂! 但不得不說長時間 …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點

古早味鹹蛋糕 Taiwanese Savory Cake

你最懷念什麼兒時滋味呢? 台中最出名的糕餅業,在豐原有家老字號麵包坊,他們的鹹蛋糕是我從小到大最愛吃的,直到現 …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點

星空可可莓果塔 – Chocolate Custard Tart with Berries

大家最近都被這頑固的病毒搞得很焦慮,隨時都在滑手機看疫情動態,但越看越神經緊繃,長時間下來其實對身心負擔很大, …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點 Chinese Style 中式點心

芋頭蛋黃酥、芝麻蛋黃酥 Taro/Sesame Pastry with Salted Yolk

春天到了,就想做一些帶有春天色彩的繽紛甜點,剛好女兒也吵著想吃紫色的點心,突然想到去年中秋做的芋頭酥,很可惜初 …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點

抹茶草莓千層蛋糕 Matcha Mille Crepe Cake with Strawberries

春來乍到,濕冷的西雅圖逐漸轉為晴朗的好天氣,處處可見含苞待放的粉嫩櫻花樹。接著迎來的是白色情人節,雖然根本沒在 …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點

情人節限定 – 草莓生乳酪塔 Strawberry Cheese Tart

為了當一個稱職的過節控,我特地做了個草莓甜點,送給我的前世情人和前世情敵。這個草莓生乳酪塔的製作不需要烤箱,困 …

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Cake & Dessert 蛋糕與甜點

水果千層蛋糕 Mille Crepe Cake with Fresh Fruit

這個水果千層蛋糕在日本非常非常紅,每個去日本玩的捧油都一直狂打卡,我吃不到我森氣,只好在家自己做,也太悲戚! …

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來自台灣,目前旅居西雅圖,
有三個孩子👦👧👶的全職主婦👩‍🍳。
熱愛烘焙🍰、下廚做家常菜🍲,
手作料理中乘載著對家人的愛、
以及對家鄉的想念。

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