2020終於進入了尾聲,就用酸酸甜甜的草莓生乳酪蛋糕,來結束這酸甜的一年吧! 今年無法像往年一樣回台灣陪家人, …
分類: Cake & Dessert 蛋糕與甜點
聖誕糖霜奶油曲奇 x Cooking is Nothing 烘培組 / Peter’s Pantry 多用途電子秤杯 Christmas Icing Butter Cookie
記得幾年前去香港,奔波了三四間店、就為了搜刮當時超有名氣的小熊餅乾,和友人一起扛了近一打的鐵盒餅乾搭人擠人的地 …
奧利奧重乳酪蛋糕 OREO Cheesecake
煮婦的產後瘦身之路屢屢受創,容易被美食誘惑就算了,每當我心血來潮想運動,孩兒一看到我在深蹲,就會興奮地呼朋引伴 …
收涎糖霜餅乾 Icing Cookies
照顧嬰兒的世界真是美好,每當忙得不可開交的時候,把嫩嬰放在身邊,她總會深情凝望著我。一與她對視,她會回我一個滿 …
焦糖千層酥 (另有太妃焦糖醬做法) Caramel Puff Pastry
焦糖真是讓人又愛又恨,愛它的香甜滋味,帶了點微苦的焦香,讓糖的甜味不那麼的膩口,任何甜點只要用焦糖來點綴,整個 …
巧克力香蕉千層派 Chocolate Banana Mille-Feuille
上週下了幾天雨,空氣終於變得清新,覺得超開心,但突然驚覺,西雅圖的雨季就這麼悄悄的開始了(唉)! 孩子們每天殷 …
杏仁千層酥 Almond Puff Pastry
最近美國超市的萬聖節商品陸續上市,這代表著年末甜點季正式開跑,Trader Joe’s也推出了季節 …
檸檬重乳酪蛋糕 Lemon Cheesecake
今年的七夕情人節,因為嫩嬰駕到所以草率又輕浮地度過了,什麼大餐什麼蛋糕什麼禮物,都離我很遙遠(遠目)。向來很重 …