原本是韓國女團粉的我,前陣子和朋友一起入坑男團,看了不少小鮮肉(傻笑)。猛然一回頭,看著身邊這位經過四十年歲月 …
分類: Kitchen 料理
開箱台味年菜 – iTaiwan Foods 馬年精選年菜
在海外過農曆新年,心裡總會有點淡淡的哀傷。這時候特別容易想念家人、爸媽的紅包(蛤),還有那一桌每年都不會缺席的 …
葡萄牙烤章魚 Portuguese Grilled Octopus
這道烤章魚因為賣相實在太犯規,每次在餐廳看到都超想點,卻又常常被價格勸退(笑)。去年底準備跨年大餐時,終於成功 …
沙茶烤羊排 Sha Cha Roasted Lamb Chop
前幾天的跨年晚餐,來了一位優雅的外國老奶奶,她對我做的一道料理非常讚不絕口,就是這道 — 沙茶烤羊 …
鮭魚土鍋炊飯 Salmon Clay Pot Rice
今年從台灣回美國,我一共扛了三個日式土鍋回來,好瘋哈哈哈!! 因為敝人最近深深著迷於土鍋典雅又質樸的魅力,再加 …
手工魚丸 Handmade Fish Ball
從台灣帶來的魚丸快要吃完,庫存告急!剛好朋友送了我一塊新鮮的鮪魚排,正煩惱不知道要怎麼料理,突然想到——那就來 …
台北米粉湯、黑白切 Thick Rice Noodle Soup, Braised Pork Platter
這個只有台北才有的小吃,為什麼也在我這台中人的美食記憶裡?! 那是因為 — 我除了是南投孫女,也是 …
麥噹噹玉米濃湯 Cream Corn Soup
我剛度過了恐怖的一週。這週小孩天天上半天(請容許我先翻個白眼),放學回家的孩子難道是什麼餓史鬼轉世嗎? 若沒先 …








