在超市看到粉嫩嫩的豬里肌排,突然想到一道非常療癒的法式料理 – 法式藍帶豬排,在主婦心靈最空虛的時 …
客家水晶餃 (三角圓、三角丸) Hakka Crystal Dumpling
最近疫情持續延燒,雖然台灣疫情已在控制中,可是每天被各種負面新聞陸續轟炸,大家都還是緊張萬分、不敢掉以輕心。雖 …
情人節限定 – 草莓生乳酪塔 Strawberry Cheese Tart
為了當一個稱職的過節控,我特地做了個草莓甜點,送給我的前世情人和前世情敵。這個草莓生乳酪塔的製作不需要烤箱,困 …
芥菜雞湯 (刈菜雞) & 用秘密武器輕鬆支解全雞 Chicken Soup with Mustard Green
當生活不順、壓力大、情緒低落時,就需要做一些舒壓的事來轉移注意力,和紓解緊繃的神經。雖然全職媽媽沒有職場壓力, …
台式麻油香菇油飯 Taiwanese Sticky Rice with Pork and Mushroom
油飯是我親愛的阿母的招牌拿手菜之一,還記得生兒子的時候,阿母親自下馬做了很多台式油飯加雞腿兩顆蛋,分享給台中的 …