最近開始對以前不屑一顧的動物造型麵包或饅頭產生興趣，為什麼呢，當然是因為整天在家伺候兩位難搞的小佛爺，每天絞盡 …
台式潤餅捲 (自製潤餅皮) Taiwan Style Popiah
清明時節、春雨濕潤著這大地，過去這幾年陸續送走了親愛的外公外婆，心中的遺憾不捨和思念，言語很難形容，只好放回在 …
造型鮮奶饅頭: 漢堡、薯條 Burger-Shaped/Fries-Shaped Mantou (Steamed Bun)
美好的一天，就從一頓美好的早餐開始，吃得飽飽才有力氣迎接一整天的挑戰。首先迎來的第一個挑戰，就是” …
星空可可莓果塔 – Chocolate Custard Tart with Berries
大家最近都被這頑固的病毒搞得很焦慮，隨時都在滑手機看疫情動態，但越看越神經緊繃，長時間下來其實對身心負擔很大， …
港式水晶蝦餃 Crystal Shrimp Dumpling (Har Gow)
從小就很愛去茶樓吃港式點心，最期待服務員推著餐車來到桌旁，看著冒著蒸氣、高高低低的蒸籠，興奮地點餐，超級過癮! …
芋頭蛋黃酥、芝麻蛋黃酥 Taro/Sesame Pastry with Salted Yolk
春天到了，就想做一些帶有春天色彩的繽紛甜點，剛好女兒也吵著想吃紫色的點心，突然想到去年中秋做的芋頭酥，很可惜初 …
金瓜炒米粉 Fried Rice Vermicelli with Pumpkin
愛煮菜的人最喜歡不挑食的食客，我很幸運有個什麼都吃的另一半，不管煮什麼都會全部掃盤吃個精光，讓人很有成就感! …