「欸~看你常在美國做好吃的點心,難得回來也做一個來吃看看咩!」每年回娘家,家人最期待的不是我的禮物,而是希望可 …
香草烤蘋果蛋糕 – Laura’s Kitchen X 貝克街零基礎甜點課程(六)
住在蘋果最大產地華盛頓州,我卻一直做不出滿意的蘋果甜點。之前做蘋果塔,但就是煮過的蜜蘋果、奶油塔皮,吃起來一點 …
香酥雞腿堡 Fried Chicken Burger
我們家有個傳統,回台前一定要大吃一餐「不台的料理」! 通常會大吃美式、韓食、越式…這類,今年我問孩子們有沒有想 …
椰子凍(黑芝麻、芋泥、芒果、紅豆抹茶口味) Coconut Jelly
這是我現在最愛的甜點! 來自於一家很有名氣的椰子甜點店,我第一次吃到就驚艷,看似很大一罐的椰子凍,吃之前會覺得 …
鐵觀音蜂蜜麻糬達克瓦茲 – Laura’s Kitchen X 某某法式甜點課
在人生不同階段,喜歡的甜點很不一樣: 二十歲青澀且炙熱,常被可愛精緻的日式甜品吸引。三十歲離家遠在他鄉,充滿家 …








