在我的廚房一角,有個不起眼的資料夾,裡面裝著平時烘焙的常用食譜。能放進這個資料夾的配方,都是經過多次試驗後存活 …
炸年糕捲、金芋捲 (Fried Spring Roll with Sweet Rice Cake & Sweet Taro)
象徵步步高升的年糕,在過年是不可或缺的年節甜品。每當過年拜拜完,把年糕從碗中取出切片、沾麵衣下鍋油炸,就是一道 …
動物吐司 (兔兔吐司、貓咪吐司) Bunny/Kitten Bread
兔年到了,之前在台灣手滑買的兔兔吐司模,終於輪到它隆重出場了! 用蜂蜜優格吐司的配方,來做兔兔和貓咪造型的吐司 …
四週減脂全紀錄 – Laura’s Kitchen x COFIT我的專屬營養師
生孩子真的是身材最大的殺手。前兩胎餵奶一年後都順利瘦下,唯獨生老三後,年紀大了代謝變差,再加上疫情每天在家卯起 …
南瓜竹筍包 Pumpkin Bao with Pork and Bamboo Shoot
每到秋天看著超市裡滿滿的南瓜派、南瓜冰淇淋、南瓜燕麥奶、南瓜義大利麵、南瓜餅乾、各種pumpkin spice …