轉眼間又到了歲末年終,煮夫煮婦們是否已在苦惱聖誕料理了呢? 今天來分享兩道我家今年的聖誕前菜 – 手風琴馬鈴薯 …
雪花肉桂捲 Snowflake Cinnamon Roll
每到聖誕就會烘焙魂爆發,要來烤什麼好呢? 在這冷冷的冬日中,好想來一個甜甜暖暖的肉桂捲,把肉桂捲做成雪花的造型 …
阿爸ㄟ赤肉羹 Taiwanese Meat Soup (Rou Geng Tong)
每當天氣轉涼,就會想起這一味。 這道料理是阿爸的招牌拿手菜之一,他總是親自熬蔬菜湯頭、醃豬肉、耐心的一條條的赤 …
巧克力鹽可頌 Chocolate Sea Salt Butter Roll
又到了聖誕季節,被節日氣氛感染的好想來點巧克力口味,我最愛巧克力口味的甜點、零食、麵包了,但對於純巧克力卻還好 …
小鮮肉包 (蛋黃香菇口味) Baozi (Pork Stuffing with Mushroom and Salted Egg Yolk)
寒冷的冬日早晨,起床之後最想吃的早餐,就是一顆熱到燙手的鮮肉包,配一杯溫溫熱熱的豆漿,太幸福了! 我最喜歡的肉 …
沙茶蜂蜜烤雞 Roasted Chicken with Sha Cha Sauce and Honey
吃貨可以錯過節日,但絕對不可以錯過大餐! 因為月底大家各自的旅行計畫,今年就把感恩節大餐提前到月初來吃啦! 這 …
四週減脂計畫2.0 – Laura’s Kitchen x Cofit我的專屬營養師
這趟回台做了個仔細的健康檢查,發現我不只胃發炎,還有超多胃瘜肉,照胃鏡的畫面慘不忍睹! 就算看健檢報告被嚇瘋, …