寒冷的冬日早晨,起床之後最想吃的早餐,就是一顆熱到燙手的鮮肉包,配一杯溫溫熱熱的豆漿,太幸福了! 我最喜歡的肉 …
沙茶蜂蜜烤雞 Roasted Chicken with Sha Cha Sauce and Honey
吃貨可以錯過節日,但絕對不可以錯過大餐! 因為月底大家各自的旅行計畫,今年就把感恩節大餐提前到月初來吃啦! 這 …
四週減脂計畫2.0 – Laura’s Kitchen x Cofit我的專屬營養師
這趟回台做了個仔細的健康檢查,發現我不只胃發炎,還有超多胃瘜肉,照胃鏡的畫面慘不忍睹! 就算看健檢報告被嚇瘋, …
紅燒牛肉 (另有蒼蠅頭做法) – 黑豆桑天然靜釀豆瓣醬、黑豆豉醬
台灣很多料理的起源都來自外地,後來慢慢演變成台式口味。我最近才發現,紅燒牛肉麵這麼經典的一道料理,居然是土生土 …
爌肉飯、滷肉飯、紅燒虱目魚肚 – 黑豆桑天然靜釀醬油
這個夏天回台吃遍了故鄉美食,從家常菜到熱炒、從桌菜到小吃,但有一樣沒吃到的料理,在心中留下了深深的遺憾,那就是 …
萬聖節黑眼豆豆(骷髏頭、木乃伊造型) Halloween Chocolate Bun (Skull, Mummy)
原以為孩子漸漸長大了,今年應該可以翹腳拈鬍鬚,不用再辛苦捏那些萬聖節造型的小甜點了吧? 一回頭我家老三突然向我 …
拖鞋巧巴達 – Laura’s Kitchen X 貝克街線上麵包課程體驗
不知道從何時開始,身邊的人全都烤起歐式麵包,讓我看了也好想跟風! 於是接連買了法棍烤盤、麵包劃線刀、發酵布…等 …
金沙雞翅 Salted Egg Yolk Chicken Wings
在我飲食控制期間的大魔王,最無法抗拒的外食就是炸雞,直接雙手投降的零食就是鹹蛋黃方塊酥了(流口水中)! 這個週 …