當了媽才知道,原來大多數的育兒時光,不是像電視劇裡總是充滿母愛的。嬰兒時期天天像睡眠不足的喪屍,幼兒時期每天追 …
作者: Laura's Kitchen
可愛兔兔餐包 Bunny Dinner Roll
下週就是復活節,很喜歡這個被兔子圍繞的節日,用生吐司的配方,做了一盤應景的兔兔餐包送給女兒。雖然大多時候女兒的 …
芋泥肉鬆小花包 Flower Bun with Taro and Pork Floss Filling
單身女子用美食、小酌、購物來迎接週末,媽媽卻是囤食物、囤食物、還是囤食物! 週末小孩整天在家,廚房被迫開啟一日 …
沙茶滷味 Sha Cha Lu Wei (Taiwanese Braised Dishes)
平時在家常常滷肉、滷豬腳,但其實讓我最想念的,是夜市飄香的滷味攤。一桌琳瑯滿目的食材任人挑選,我總會夾滿滿一籃 …
洛神花螺旋吐司 Pink Swirl Bread with Hibiscus Flower
西雅圖春天,今年來的晚了些,撲上臉的風依舊有股狠勁,但連日來的春雨滋潤了大地,相信很快就可以看到冒出枝枒的嫩葉 …
油蔥起家雞、雞湯焢筍絲 Shallot Chicken
除夕圍爐,對我的意義不止是團圓,更代表著一股家的凝聚力,把原生家庭的過節傳統、對家人的愛,一直向下傳承下去。除 …
流沙湯圓、黑芝麻湯圓 Salted Egg Tang Yuan & Black Sesame Tang Yuan
元宵節,象徵熱鬧的春節終於告一段落。不知道從什麼時候開始,一到節日就會特別想家,腦中的畫面都是以往每年和爸媽一 …
虎紋吐司 Tiger Bread
從以前就覺得生肖屬虎很心酸,傳統習俗都在排擠屬虎的人: 從小不能當花童、長大不能當伴娘、老了不能當媒人(?), …