鵝子最近迷上看卡通海底小縱隊,每集都有不同的海底生物出場,所以他無時無刻都抱著一本海洋生物小百科,每天要點名一 …
手工米苔目(米苔目綠豆蒜冰、鹹米苔目湯、客家炒米苔目) Thick Rice Noodles
每到炎炎夏日,就會想起家附近永興街的米苔目挫冰,小小的淺口碗中,透涼的粗剉冰上,放滿純米製成的米苔目,黃澄澄的 …
蛋黃哥流沙包 Salted Egg Yolk Custard Bun
當了全職主婦後,常被問: 「你整天閒在家到底都在做什麼? 」「你都不用工作真好命!」「帶小孩有什麼難的,每個媽 …
廣式脆皮燒肉 Crispy Roasted Pork Belly
記得四年前剛搬來美國時,在家自己煮的永遠就是那幾樣一成不變的菜色,外食的選擇總是漢堡、披薩或義大利麵,這對平常 …
黑森林櫻桃蛋糕 Black Forest Cake with Fresh Cherry
不知不覺,也到了對慶祝生日無感的年紀,連到底是幾歲掐指算了好久都算不出來(好吧其實是不想面對)。現在的老靈魂, …
古早味肉粽 (水煮粽) Zongzi with Pork, Salted Yolk & Chestnut
自從來美國後,每逢端午我一定會包肉粽,除了愛過節的儀式感,每到傳統節慶時,海外遊子的思鄉情懷必會大噴發,看著臉 …