來美國之後，就一直跟不上網紅美食的潮流，要嘛買不到，要嘛就是貴森森但味道又不對，真的是來到了美食荒漠阿! 像以 …
德國豬腳 German Pork Knuckle (Schweinshaxe)
華盛頓州東邊深山裡，有個著名的德國村Leavenworth，小鎮上的建築全是巴伐利亞(Bavarian)式建築 …
杏仁千層酥 Almond Puff Pastry
最近美國超市的萬聖節商品陸續上市，代表年末甜點季正式開跑，Trader Joe’s也推出了季節限定 …
香菇芝麻包 Mushroom-Shaped Baozi (Steamed Bun) with Black Sesame Filling
一天煮三餐對我來說一點也不難，難的是要緊盯小孩吃飯，一想到我就眼神死。尤其我的三歲女鵝，她不只挑食，還常常邊吃 …
檸檬重乳酪蛋糕 Lemon Cheesecake
今年的七夕情人節，因為嫩嬰駕到所以又草率地度過了，什麼大餐蛋糕禮物，都離我很遙遠阿(遠目)。向來很重視儀式感的 …
滷肉綠豆椪、金沙綠豆椪(月娘酥) Mung Bean Pastry
記得來美的第一個秋天，妹妹來西雅圖找我玩，阿母特地買了很多我最愛的綠豆椪讓她帶來，小心翼翼地裝在行李箱裡，用層 …
