說到對貝果的初次認識,在很久很久以前(遙望),媽媽偶還是個皮膚光滑澎皮沒有皺紋和下垂的少女時,那時候突然興起了 …
三種材料、三個步驟,簡單做出QQ地瓜球 Fried Sweet Potato Ball
我發現地瓜球和地瓜圓的做法很相似,材料很單純只有三種: 地瓜、糖、地瓜粉 (或樹薯粉),差異在於料理的方式不同 …
韓式海鮮煎餅 Korean Seafood Pancake
受到多年沉迷韓劇的洗禮,我深深著迷於韓式料理,每道菜的口味都超對我的胃,尤其超愛小小一疊吃完可以無限續盤的涼拌 …
草莓千層派 Strawberry Mille-Feuille
每次要買蛋糕時,一想到美式超市販賣的蛋糕就只能狂搖頭,要嘛是七彩霓虹色素蛋糕,吃完可能舌頭和五臟六腑都被染色。 …
古早味麥仔煎 Black Sesame & Brown Sugar Pancake
覺得自己好像在畜牧業工作,帶著兩隻失控小牛出門,永遠都在獅吼功,就差沒買一條牧羊人的鞭子跟在後面了! 小孩究竟 …
冰糖滷豬腳 Braised Pork Knuckles
兩歲女鵝是個飯桶,非常愛吃白飯,但肉和青菜都吃得很少,讓我非常傷腦筋。自從一次滷了我阿母拿手的冰糖滷豬腳,她居 …
肉鬆、蔥花麵包 Pork Floss Bun & Scallion Bun
以前在台灣逛夜市,都會逛到十元麵包攤,上面排放滿滿的台式麵包,像是肉鬆、蔥花、奶酥、菠蘿、克林姆、紅豆、香蒜、 …
鹹酥雞 (原味、豆乳口味) Popcorn Chicken
好久沒有追劇了,待看清單上的德魯納酒店和俗女養成記,一直沒有勇氣點開來看。因為我只要一開啟看劇模式,就會變成宅 …







