有時候朋友來訪想做個下午茶小點心,但一想到做餅乾要消耗巨量奶油,大家都上了年紀我還這樣殘害大家的心血管,煮婦的 …
螃蟹鮮蝦粉絲煲 Crab & Shrimp Vermicelli Pot
這幾年學習著面對幾回人生中的生離死別,也開始讓孩子接觸這些生死議題,兩歲的妹妹還懵懵懂懂,但四歲的哥哥已經明白 …
當明太子法國遇上香蒜法國 French Bread with Cod Roe & Garlic Butter
最近哥哥上課越來越穩定,很慶幸他很喜歡學校的老師和小朋友,幾乎沒有適應上的問題,一講到學校都眉飛色舞超級開心! …
豉汁蒸排骨(另有煲仔飯做法) Steamed Pork Ribs with Black Bean Sauce (with Clay Rice)
粵菜魂又來了! 每次去港式茶樓飲茶,愛吃的煮婦私心必點的除了鹹水角以外,就是豉汁蒸排骨了! 鹹香回甘的豆豉香、 …
英式馬芬 – 豬肉滿福堡 English Muffin with Sausage
終於過完了萬聖節,明明就是幫小孩扮個裝,為什麼有種身心俱疲的港覺呢? 在家躺了一天一夜才回魂過來,看著丟滿地的 …
萬聖節限定! 蜂蜜 & 可可瑪德蓮 Honey & Chocolate Madeleine
從八月底暑假進入尾聲時,美國商店紛紛上架萬聖節商品,從文具、服裝、餐具、到鬼怪擺飾,每次經過這一區都要小心翼翼 …
鮮甜多汁的絲瓜鮮蝦水餃 Pork Dumpling with Luffa and Shrimp
前陣子在友人家吃到久違的炒絲瓜,用蝦米爆出香氣,悶的香軟鮮甜的絲瓜,根本百分百的樸實家鄉味,含淚吃完一整盤! …