原以為孩子漸漸長大了,今年應該可以翹腳拈鬍鬚,不用再辛苦捏那些萬聖節造型的小甜點了吧? 一回頭我家老三突然向我 …
分類: Bread 麵包
拖鞋巧巴達 – Laura’s Kitchen X 貝克街線上麵包課程體驗
不知道從何時開始,身邊的人全都烤起歐式麵包,讓我看了也好想跟風! 於是接連買了法棍烤盤、麵包劃線刀、發酵布…等 …
愛心蔥麵包、蔥花餐包 Green Onion Bun
蔥麵包是個很神奇的麵包。原本挑食不吃蔥的孩子,看到這款蔥麵包,居然爭先恐後搶著吃,還吃的津津有味、狼吞虎嚥。其 …
粉紅豹紋吐司 Pink Leopard-print Bread
好久沒玩麵包了,今天來烤個粉紅豹紋吐司吧! 一說到豹紋,你是不是跟我一樣都會想到比莉姊呢🤣? 我其實也是個動物 …
脆皮司康、阿肯高蛋糕捲 – Laura’s Kitchen X 貝克街BaCo Street 線上甜點課程體驗
在我的廚房一角,有個不起眼的資料夾,裡面裝著平時烘焙的常用食譜。能放進這個資料夾的配方,都是經過多次試驗後存活 …
動物吐司 (兔兔吐司、貓咪吐司) Bunny/Kitten Bread
兔年到了,之前在台灣手滑買的兔兔吐司模,終於輪到它隆重出場了! 用蜂蜜優格吐司的配方,來做兔兔和貓咪造型的吐司 …
南瓜鮮奶吐司 Pumpkin Bread
告別了炎熱的夏天,馬上就了到「舉頭皆南瓜」的季節,今年我決定不再逃避,跟南瓜來個正面對決,於是充滿秋意的南瓜麵 …
黑芝麻抹茶吐司 (隔夜中種法) Black Sesame and Matcha Swirl Bread
當我看到這條黑芝麻抹茶吐司,一眼愛上,黑綠白相間的色彩,不規則的線條、迂迴繚繞,香醇的黑芝麻、淡雅的抹茶香,究 …