我發現地瓜球和地瓜圓的做法很相似，材料很單純只有三種: 地瓜、糖、地瓜粉 (或樹薯粉)，差異在於料理的方式不同 …
韓式海鮮煎餅 Korean Seafood Pancake
受到多年沉迷韓劇的洗禮，我深深著迷於韓式料理，每道菜的口味都超對我的胃，尤其超愛小小一疊吃完可以無限續盤的涼拌 …
草莓千層派 Strawberry Mille-Feuille
每次要買蛋糕時，一想到美式超市販賣的蛋糕就只能狂搖頭，要嘛是七彩霓虹色素蛋糕，吃完可能舌頭和五臟六腑都被染色。 …
古早味麥仔煎 Black Sesame & Brown Sugar Pancake
覺得自己好像在畜牧業工作，帶著兩隻失控小牛出門，永遠都在獅吼功，就差沒買一條牧羊人的鞭子跟在後面了! 小孩究竟 …
冰糖滷豬腳 Braised Pork Knuckles
兩歲女鵝是個飯桶，非常愛吃白飯，但肉和青菜都吃得很少，讓我非常傷腦筋。自從一次滷了我阿母拿手的冰糖滷豬腳，她居 …
肉鬆、蔥花麵包 Pork Floss Bun & Scallion Bun
以前在台灣逛夜市，都會逛到十元麵包攤，上面排放滿滿的台式麵包，像是肉鬆、蔥花、奶酥、菠蘿、克林姆、紅豆、香蒜、 …
鹹酥雞 (原味、豆乳口味) Popcorn Chicken
好久沒有追劇了，待看清單上的德魯納酒店和俗女養成記，一直沒有勇氣點開來看。因為我只要一開啟看劇模式，就會變成宅 …
動物紋吐司 – 斑馬、豹、長頸鹿 Zebra, Leopard, Giraffe Toast
下課接完孩子回到家，兩個孩只肚子餓吵著要吃點心，我馬上一人塞一片上午新鮮出爐的斑馬土司，該該叫的孩子馬上乖乖坐 …