春來乍到，濕冷的西雅圖逐漸轉為晴朗的好天氣，處處可見含苞待放的粉嫩櫻花樹。接著迎來的是白色情人節，雖然根本沒在 …
滷鐵蛋豆干 Iron Eggs & Braised Dried Tofu
每天看著美國官方零散又毫無系統的防疫公告，真的有種心如死灰的感覺，只能跟著台灣的防疫腳步，至少比較有安全感! …
古早味芝麻燒餅 (原味燒餅、甜燒餅) Sesame Roll
人對於飲食的偏好，通常來自於兒時的味蕾記憶和飲食習慣，從小吃到大的熟悉香氣或味覺，久久後再次碰觸到還是會激動不 …
巧克力大理石吐司 Chocolate Marble Bread
這禮拜的心情很沉重，看著一個個國家的疫情逐漸走向失控，原本老神在在的美國一直都堅信仍處於低風險狀態，這週也發出 …
台式刈包 (刈包麵皮和滷肉做法) Steamed Bun with Braised Pork Belly
認識我的人都知道我家鵝子是個飛機控，從小就極度熱愛各種飛機，前幾天他突然告訴我: “媽媽你知道我為 …
客家水晶餃 (三角圓、三角丸) Hakka Crystal Dumpling
最近疫情持續延燒，雖然台灣疫情已在控制中，可是每天被各種負面新聞陸續轟炸，大家都還是緊張萬分、不敢掉以輕心。雖 …