最近疫情持續延燒，雖然台灣疫情已在控制中，可是每天被各種負面新聞陸續轟炸，大家都還是緊張萬分、不敢掉以輕心。雖 …
情人節限定 – 草莓生乳酪塔 Strawberry Cheese Tart
為了當一個稱職的過節控，我特地做了個草莓甜點，送給我的前世情人和前世情敵。這個草莓生乳酪塔的製作不需要烤箱，困 …
芥菜雞湯 (刈菜雞) & 用秘密武器輕鬆支解全雞 Chicken Soup with Mustard Green
當生活不順、壓力大、情緒低落時，就需要做一些舒壓的事來轉移注意力，和紓解緊繃的神經。雖然全職媽媽沒有職場壓力， …
台式麻油香菇油飯 Taiwanese Sticky Rice with Pork and Mushroom
油飯是我親愛的阿母的招牌拿手菜之一，還記得生兒子的時候，阿母親自下馬做了很多台式油飯加雞腿兩顆蛋，分享給台中的 …
水果千層蛋糕 Mille Crepe Cake with Fresh Fruit
這個水果千層蛋糕在日本非常非常紅，每個去日本玩的捧油都一直狂打卡，我吃不到我森氣，只好在家自己做，也太悲戚! …
番茄馬札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉) Caprese Salad
每次煮西式料理像義大利麵的時候，桌上都只有一人一盤，習慣了台菜三菜一湯澎派滿桌，難免覺得這樣的桌上空蕩蕩的很單 …