夏天就是炸物的季節! 今天開炸的是紅遍全台的宏裕行花枝蝦排，之前在台灣逛摳斯摳就超想要買，然後帶來美國(對我就 …
豆干變化料理: 炸醬麵、涼拌豆干、豆干夾心刈包 – 所長爆汁方干
初一、十五是我固定吃素的日子，也是廚房急智王常常被難倒的日子，素食再加上減醣，拿掉肉類又拿掉澱粉，到底還有什麼 …
沙茶三杯雞 Sha Cha Three Cup Chicken
很多人以為我很會煮，其實阿(嘆氣)，我已經在三杯雞這裡卡關很久了，這道菜學不會，我不敢說我會做台菜! 直到前幾 …
草莓大福 – Laura’s Kitchen X 貝克街BaCo Street 線上甜點課程體驗
自從上了烘焙課程，我對甜點的心態改變很多 以前不管想吃什麼甜點，我會先去找食譜、把它做出來，自負的看著成品沾沾 …
手工肉圓 Ba Wan
每個人心中都有一個特別的位置，留給最喜歡的傳統小吃。它不僅代表著一樣食物，還夾帶著數不清的兒時記憶，那些舊時光 …
黑芝麻白玉戚風 Black Sesame Chiffon with Mini Tang Yuan
住在海外刷社群最怕看到的，就是台灣美食的分享了(最近還多了日本美食洗版)，看得到吃不到真的好哀桑！最近看到朋友 …
沙茶蒜香豬肋排 Sha-Cha Garlic Pork Ribs
這是我們一起度過的第18個情人節。其實，在一起那麼久了，這一天吃不吃大餐、送不送禮物，好像已經不是那麼重要了。 …