每次煮西式料理像義大利麵的時候,桌上都只有一人一盤,習慣了台菜三菜一湯澎派滿桌,難免覺得這樣的桌上空蕩蕩的很單 …
分類: Kitchen 料理
超多汁香料烤全雞 Roast Chicken
美國的感恩節即將來臨,超市的生鮮肉區已經快被滿滿的火雞淹沒,連家飾廚具店的架上也放了滿滿的火雞烤盤和相關商品。 …
鮮甜多汁的絲瓜鮮蝦水餃 Pork Dumpling with Luffa and Shrimp
前陣子在友人家吃到久違的炒絲瓜,用蝦米爆出香氣,悶的香軟鮮甜的絲瓜,根本百分百的樸實家鄉味,含淚吃完一整盤! …
韓式雜菜冬粉 Korean Stir-Fried Glass Noodle (JapChae)
煮婦最近行程滿檔,每天接送老公兒子上下班、上下課,才上路兩個月就變成Uber司機,再加上買菜買雜物,一天要出門 …
自製草莓果醬、鳳梨果醬 Strawberry/Pineapple Jam
來自水果王國的水果王幾乎沒有不愛的水果,每天吃水果的量比吃的飯還多,一口氣可以吃半顆西瓜,但我的唯一罩門就是& …
韓式海鮮煎餅 Korean Seafood Pancake
受到多年沉迷韓劇的洗禮,我深深著迷於韓式料理,每道菜的口味都超對我的胃,尤其超愛小小一疊吃完可以無限續盤的涼拌 …
冰糖滷豬腳 Braised Pork Knuckles
兩歲女鵝是個飯桶,非常愛吃白飯,但肉和青菜都吃得很少,讓我非常傷腦筋。自從一次滷了我阿母拿手的冰糖滷豬腳,她居 …
鹹酥雞 (原味、豆乳口味) Popcorn Chicken
好久沒有追劇了,待看清單上的德魯納酒店和俗女養成記,一直沒有勇氣點開來看。因為我只要一開啟看劇模式,就會變成宅 …