美國雖然速食很多，但每次回台灣我還是會飛奔去吃一家令人難以忘懷的速食店，有時候吃一次還不夠、要吃很多很多次，那 …
手工肉圓 Ba Wan
每個人心中都有一個特別的位置，留給最喜歡的傳統小吃。它不僅代表著一樣食物，還夾帶著數不清的兒時記憶，那些舊時光 …
黑芝麻白玉戚風 Black Sesame Chiffon with Mini Tang Yuan
住在海外刷社群最怕看到的，就是台灣美食的分享了(最近還多了日本美食洗版)，看得到吃不到真的好哀桑！最近看到朋友 …
沙茶蒜香豬肋排 Sha-Cha Garlic Pork Ribs
這是我們一起度過的第18個情人節。其實，在一起那麼久了，這一天吃不吃大餐、送不送禮物，好像已經不是那麼重要了。 …
黑森林蛋糕 Black Forest Cake
前陣子幫好友兩肋插刀做彌月蛋糕，因為要一次做出十二顆蛋糕，苦惱了好久到底要怎麼製作、才能把效率最大化，不會讓我 …
彩色小湯圓 Mini Rainbow Tang Yuan
小孩不愛吃包餡的大湯圓、只喜歡小小顆的小湯圓，這不就更簡單! 用兩種材料，再加入天然色粉染成粉嫩的顏色，泡在糖 …
脆皮司康、阿肯高蛋糕捲 – Laura’s Kitchen X 貝克街BaCo Street 線上甜點課程體驗
在我的廚房一角，有個不起眼的資料夾，裡面裝著平時烘焙的常用食譜。能放進這個資料夾的配方，都是經過多次試驗後存活 …
炸年糕捲、金芋捲 (Fried Spring Roll with Sweet Rice Cake & Sweet Taro)
象徵步步高升的年糕，在過年是不可或缺的年節甜品。每當過年拜拜完，把年糕從碗中取出切片、沾麵衣下鍋油炸，就是一道 …